Hvězdné války 2019

V období Hvězdných válek bude místo stálého menu platit Mini à la Carte menu:

PŘEDKRMY / STARTERS

 
Hovězí tatarák, topinambur, černý lanýž
Gavi 2017 Salluvii, Piemonte (Castellari Bergaglio)
530 CZK ǀ EUR 22

Brillat-Savarin, hruška, řepa, pampeliška, čekanka
Riesling 2017, Nahe (Jakob Schneider)
390 CZK ǀ EUR 16
 
HLAVNÍ CHODY / MAIN COURSES

Treska, brambory Grenaille, salicornia, petrželová majonéza, kaviár
Vernaccia di San Gimignano 2017, Tuscany (Capella Sant ´Andrea)
750 CZK ǀ EUR 35
 
Telecí svíčková, pyré z kořenové zeleniny, kapusta, houbová omáčka
Bila Haut 2017, Roussillon, (M. Chapoutier)
880 CZK ǀ EUR 36

DEZERTY / DESSERTS
 
Výběr domácích sorbetů
La Serra Moscato d´Asti 2018, Piemonte (Marchesi di Gresy)
250 CZK ǀ EUR 10
 
Cremeux z Valrhona – Guanaja čokolády, banánová zmrzlina a popcorn
Maury 2017, Roussillon (Domaine Pouderoux)
345 CZK ǀ EUR 14

Novinky 2019

Jarní magazín

Jarní magazín

Představujeme Vám nový Zátiší Group magazín! Kromě novinek z našich restaurací, cateringu i Fresh and Tasty, Vám přinášíme například tipy na skvělé bary, kde si užít příjemné zakončení večera. Dále se můžete přečíst třeba inspirativní myšleky Sanjiva Suriho, zakladatele Zátiší Group.
 

Více
Známe vítěze letošních hvězdných válek!

Známe vítěze letošních hvězdných válek!

Je jím Alan Geaam. Celkem od Vás jeho pokrmy získaly 1125 hlasů, Alanův soupeř Massimiliano Musso pak získal dohromady 989 hlasů. 
 

Více
Jarní novinky v menu

Jarní novinky v menu

V menu se objevilo několik novinek, inspirovaných aktuální jarní sezónou. Přijďte si pochutnat na nových rybích a masových pokrmech ze sezóních surovin.   

Více