Меню
x

 

Информация:

Меню La Carte предназначена только для заказов до 10 человек.
Для большего числа лиц, мы будем рады вам предложить групповое меню.
Пожалуйста, свяжитесь с нашей командой в Bellevue: 
bellevue,zatisigroup,cz  

или
+420 222 221 443, +420 8001 BELLE.

 

 

ЗАКУСКИ

Тартар из говядины, фундук, трюфельный майонез, лисички
490 CZK

 

 шотландский лосось, вишисоз, икра кеты, фенхель

480 CZK

 

Террин из фуа-гры, красная капуста, сливы и фисташки
590 CZK

 

Грибное ризотто, желток, укроп, чипс из черного чеснока
490 CZK


Козий сыр, груши, тыква, цикорий и имбирный соус

450 CZK

 

Морские гребешки, макаронный рис, трюфельная икра, биск, Комте

590 CZK

  

 

                                                              

ВТОРЫЕ БЛЮДА

 

РЫБА

 

Серебристый горбыль, топинамбур, апельсино-эстрагоновый соус

750  CZK

 

Рыба дня, обжаренные овощи, шафрановый соус с укропом

850 CZK

 

МЯСНЫЕ БЛЮДА

Филе телятины, картофельный пирог, артишок, грибной соуc

850 CZK

 

Мясо косули (спинка) на гриле, с корочкой из орехов, сельдерей, хвоя, черный без

890 CZK

 

Перепелка, фуа-гра, красная свекла, крокет из бедра, соус альбуфер

740 CZK

 

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ

Сезонные овощи на гриле, грибы, fregola sarda, листья свеклы и свежий сыр
510 CZK

 

 

С деликатно подобранным вином 295 CZK/блюдо

Информацию об аллергенах вам предоставит обслуживающий персонал

 

 

ДЕСЕРТЫ

 

Домашние сорбеты
250 CZK

 

Шарики изВальхроны – шоколада Гуаная, малина, шоколадный сорбет
345 CZK


Мороженое из фундука, жареные бананы, попкорн
295 CZK

 

Инжир, финиковый пирог, ананас и манго сорбет

295 CZK

 

Сыр Brillat-Savarin, маринованные орехи, бриошь и домашний изюм
295 CZK

 

V Zátiší Mlýnec Bellevue Žofín Garden Zátiší Club
news
foto foto foto foto foto foto foto foto foto foto
#