Menu dégustation
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Bellevue Menu de dégustation

 

Terrine de foie gras de canard, pain d'épice, pommes, poires et brioche

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Risotto Acquerello au topinambour, purée champignons et truffe d’hiver

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Loup de mer grillé, chou frisé, betterave, ail noir, estragon et kéfir

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Dos de sanglier grillé, Foie gras, chou de Milan, purée de châtaignes, sauce de groseilles

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MENU CZK 1990

MENU AVEC VINS RECOMMANDÉS CZK 3100

 

 

 

 


 

 


 

 

 

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